No et perdis l’Hora catalana d’aquest diumenge dia 21 (de 12h a 13h a RadioX 91.8, o a www.radiox.de). Tenim un programa ple de temes que et poden interessar:

Les aventures de montar un petit negoci a Alemanya, bojeria o encert? És la cuina mediterrània un concepte que ven o és més aviat la cuina espanyola com les tapes, la paella o la sangria el que realment volen els alemanys? Com afecta l’intrusisme al sector de la restauració? D’aquests i d’altres temes en parlarem amb la Berta Navarro, co-propietària del restaurant de cuina mediterrànea ‘Marenostrum’

També parlarem amb la Mireia Macián que ens explicarà com pot sobreviure un celíac a Alemanya. Tot i les preferències pels productes biològics, els alemanys encara els falta molt per aprendre sobre la celiaquia.

A l’apunt cultural el director de cinema Marc Fàbregas ens revela els inconvenients de gravar una pel.lícula de baix pressupost i les dificultats de trobar mercat per a projectes de directors novells. Fàbregas va ser present a la projecció de la seva pel.lícula “Cuinant”, una tragicomèdia sobre les relacions de parella protagonitzada per Miquel Sitjar i Chus Pereiro, dins el cicle de Cinema de Primavera del Casal Català de Frankfurt.